Wat heeft alcoholpercentage in de wijn voor invloed op de smaak van de wijn? - Desmaakvangoedewijn.nl
Winkelwagen
0 artikelen
Geen producten gevonden...
Verlanglijst
artikelen
U moet ingelogd zijn om deze functie te gebruiken....
Inloggen
Als u een account bij ons heeft, meld u dan aan.
Registreren
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
13 Jan 2021

Wat heeft alcoholpercentage in de wijn voor invloed op de smaak van de wijn?

Alcohol maakt de wijn iets filmender, iets dikker. Het gaat dan vooral om het gevoel in je mond. Hoe meer  alcohol, hoe romiger je de wijn ervaart. Al is het niet zo dat een dikke of romige smaak van de wijn alleen afhankelijk is van alcohol. Suikers die in wijn zitten hebben hier een grotere invloed op. Verder werkt alcohol als smaakversterker. Alcohol is ook een belangrijk conserveermiddel, je wijn wordt wat langer houdbaar, het behoud z’n smaken beter.

Wees de eerste om te reageren...
Laat een reactie achter
Wij en derde partijen maken gebruik van cookies (voor opslaan voorkeuren, analyse webbezoek, personaliseren content en advertenties). Door op 'Ja' te klikken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »