Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Nero d'Avola Appassite Sicilia DOC 'Gran Sasso'

Nero d'Avola Appassite Sicilia DOC 'Gran Sasso'

€9,45 Prijs bij afname van 6 flessen

Fluweelzachte wijn van gedeeltelijk ingedroogde Nero d'Avola druiven van Sicilië. Mondvullend, fruitig en sappig van smaak met aroma's van bramen, kersen, chocolade, kruidnagel en pruimen.

  • Bestel 1 voor €9,95 per fles
  • Bestel 6 voor €9,45 per fles en bespaar 5%
wijbundel
Combineer wijnen en stapel uw korting!*
6%
korting vanaf 12 flessen
8%
korting vanaf 18 flessen
*bij een veelvoud van 6 flessen

  • Scherp geprijsde kwaliteitswijnen
  • Gratis verzending vanaf 12 flessen of €100. Binnen 1-2 werkdagen geleverd.
  • Klanten geven ons een 9,9!
  • Achteraf betalen mogelijk, u loopt geen risico
Beschrijving

Het wijnhuis: Farnese Vini

Farnese Vini is een professioneel wijnbedrijf dat in de afgelopen jaren is uitgegroeid tot een toonaangevend wijnhuis uit Zuid-Italië. Ze zijn diverse keren uitgeroepen tot beste wijnproducent van Italië en diverse wijnen hebben medailles en internationale trofeeën gekregen. Mede daardoor hebben ze nationale en internationale bekendheid gekregen. Hun thuisbasis is Castello Caldora, een kasteel uit de 16de eeuw in de Abruzzen, waar de geschiedenis nog springlevend is.

 

Hoogste kwaliteit ingrediënten

De wijnmakers van Farnese Vini gebruiken de hoogste kwaliteit ingrediënten voor hun wijnen. Daarbij maken ze gebruik van lokale druivenrassen, zoals de Montepulciano d’Abruzzo, Primitivo, Aglianico del Vulture, Fiano en Nero d’Avola. De wijngaarden van dit wijnhuis strekken zich uit in Abruzzen, Puglia, Basilicata, Campania en Sicilië.

 

Appassite of appassimento

De Nero d’Avola druif is vernoemd naar de stad Avola nabij Siracuse op het Italiaanse eiland Sicilië. Voor deze wijn wordt gebruik gemaakt van gedeeltelijk ingedroogde druiven. Deze methode heet appassite, ook wel bekend als appassimento. Een paar weken voor de oogst worden de druiventrossen aan de wijnstok geknakt, waardoor ze aan de plant starten met indrogen. De concentratie suikers en aroma’s in de druif wordt verhoogd, wat deze wijn een heerlijke smaak geeft.

 

 

Wijnsoort Rode wijn
Land Italië
Wijnregio Sicilië
Druivensoort Nero d'Avola
Oogstjaar 2020
Volume 750 ml
Serveertemperatuur 15-18°C
Alcoholpercentage 13% vol.
Serveersuggesties Heerlijk bij langzaam gegaarde hachee. Ook lekker bij gegrilde biefstuk met rodewijnsaus of bij gestoofde aubergine in tomatensaus.
Proefnotities Fluweelzachte wijn van gedeeltelijk ingedroogde Nero d'Avola druiven. Mondvullend, fruitig en sappig van smaak met aroma's van bramen, kersen, chocolade, kruidnagel en pruimen.
Wijnhuis Farnese Vini (Fantini Group)
Bewaarpotentieel 2-3 jaar
Vat rijping Enkele maanden op eiken
Allergenen Bevat Sulfieten