Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Varvaglione, 12e Mezzo Malvasia Nera del Salento IGP

Varvaglione, 12e Mezzo Malvasia Nera del Salento IGP

€8,20 Prijs bij afname van 6 flessen

Donkere rode wijn met een rijke geur van granaatappel, framboos en wat kruiden. Net als de 12e Mezzo Primitivo en de Negroamaro is deze wijn heerlijk zwoel en zacht. Toch is deze net iets fruitiger. In de smaak proef je nog steeds het fruit met een lange afdronk.

  • Bestel 1 voor €8,65 per fles en bespaar -5%
  • Bestel 6 voor €8,20 per fles en bespaar 0%
wijbundel
Combineer wijnen en stapel uw korting!
6%
korting vanaf 12 flessen
8%
korting vanaf 18 flessen

  • Scherp geprijsde kwaliteitswijnen
  • Gratis verzending vanaf 12 flessen of €100. Voor 15:00u besteld, morgen in huis
  • Klanten geven ons een 9,9!
  • Achteraf betalen mogelijk, u loopt geen risico
Beschrijving

Bij Varvaglione, de balans tussen landschap en traditie

 

“Onze wijnen zijn een afspiegeling van een land: Puglia. Daarom is ons bedrijf geen gebouw waar wijn wordt gemaakt, maar het is een plaats verbonden met het land en haar traditie EN de keuken die het mooiste van deze beide biedt!”

 

Jarenlang kwam de bulk Italiaanse wijn uit Puglia, de hak van de Italiaanse laars. De regio stond bekend om zijn hoge productie en lage kwaliteit. Mislukte een oogst in het Noorden, dan konden druiven altijd bijgekocht worden in het zonnige zuiden. Dat is inmiddels behoorlijk verandert. Zuid Italiaanse wijnboeren hebben heel goed begrepen dat ze prima zelf, mooie kwaliteitswijnen kunnen maken. Alles is immers voorhanden, het klimaat is ideaal. De mediterrane zon met lichte zeebries en voldoende water maakt Apulië een waar vakantieoord voor de druivenstokken. Hier geen last van hagelbuien of sneeuw en kou in het voorjaar, maar lekker hangen in de zon en water drinken uit de rotsachtige bodem.

 

Eén van de wijnboeren die vroeg de overstap maakte naar het produceren van eigen kwaliteitswijnen is Cosimo Varvaglione. Derde generatie van de familie Varvaglione en als familie geworteld in de hak van de Italiaanse laars. De familie richt zich op het maken van wijn van bijzondere lokale druivensoorten als Negroamaro, Primitivo, Aglianico en Verdeca.  Cosimo heeft in zijn kelders moderne vinificatiemethodes geïntroduceerd. Hij weet het unieke karakter van de individuele druivensoort te behouden en ondanks het warme Zuid-Italiaanse klimaat, frisheid in zijn wijnen te bewaren en het alcoholpercentage in toom te houden. Inmiddels staat de volgende generatie alweer op. Op dit moment zijn alle kinderen van Cosimo werkzaam binnen het bedrijf en staat dochter Marzia klaar om het bedrijf over te nemen voor een mooie toekomst.

Wijnsoort Rode wijn
Land Italië
Wijnregio Puglia
Druivensoort Malvasia Nera
Oogstjaar 2015
Volume 750 ml
Serveertemperatuur 16-18°C
Alcoholpercentage 12,5% vol.
Serveersuggesties Lekkere wijn voor bij de borrel en goede begeleider van diverse pasta’s, mild gekruide gerechten en rijpe kazen.
Proefnotities Donkere rode wijn met een rijke geur van granaatappel, framboos en wat kruiden. Net als de 12e Mezzo Primitivo en de Negroamaro is deze wijn heerlijk zwoel en zacht. Toch is deze net iets fruitiger. In de smaak proef je nog steeds het fruit met een lange
Wijnhuis Varvaglione, Vigne e Vini
Bewaarpotentieel 2-3 jaar
Vat rijping Geen
Allergenen Bevat Sulfieten