Alcoholvrije wijn

Even geen zin in alcohol? Bent u de BOB en moet u nog rijden? Bent u zwanger? Of wilt u gewoon eens een glas alcoholvrije wijn proberen? De reden maakt niet uit, want een glas alcoholvrije wijn is hartstikke lekker! En bovendien is een alcoholvrij wijntje vernieuwend: u maakt kennis met relatief onbekendere druivensoorten en smaken. Laat u zich verrassen door de soorten alcoholvrije wijn uit ons assortiment Lees meer

Alcohol vrij
Van Nahmen Van Nahmen alcoholvrije Rabarbersap
Van Nahmen
Van Nahmen alcoholvrije Rabarbersap
€4,95 Prijs bij afname van 6 flessen
Alcohol vrij
Van Nahmen Van Nahmen Sparkling Juicy Tea Verbene-Jasmin-Riesling
Van Nahmen
Van Nahmen Sparkling Juicy Tea Verbene-Jasmin-Riesling
€9,95 Prijs bij afname van 6 flessen
Alcohol vrij
Van Nahmen Van Nahmen Sparkling Juicy Tea Rose-Darjeeling-Rhabarber
Van Nahmen
Van Nahmen Sparkling Juicy Tea Rose-Darjeeling-Rhabarber
€9,95 Prijs bij afname van 6 flessen
Alcohol vrij
Van Nahmen Van Nahmen Sparkling Juicy Tea Earl Grey-Citroengras-Perzik
Van Nahmen
Van Nahmen Sparkling Juicy Tea Earl Grey-Citroengras-Perzik
€9,95 Prijs bij afname van 6 flessen
Alcohol vrij
Van Nahmen Van Nahmen alcoholvrije Kruisbessensap Rote Triumphbeere
Van Nahmen
Van Nahmen alcoholvrije Kruisbessensap Rote Triumphbeere
€5,75 Prijs bij afname van 6 flessen
Combineer wijnen en stapel uw korting!
wijbundel
6%
korting vanaf 12 flessen
8%
korting vanaf 18 flessen

Alcoholvrije druivensoorten

In theorie kan van praktisch iedere druivensoort een alcoholvrije wijn gemaakt worden. Want alcoholvrije wijn is in de basis een ‘gewone’ wijn. Maar omwille een betere smaak van de alcoholvrije wijn, worden er veelal druivensoorten gekozen die van zichzelf al veel body en aroma’s hebben. Dit doet men om de body en de afdronk van de afwezige alcohol in de wijn te compenseren. Voor de productie van alcoholvrije wijn kan dus gebruik worden gemaakt van bekende wijnsoorten, maar wordt er juist vaak gebruik gemaakt van onbekendere druivensoorten. Laat u zich verrassen?

 

Is alcoholvrije wijn écht alcoholvrij?

Het antwoord: soms. Want in sommige gevallen bevat deze wijn daadwerkelijk 0,0% alcohol. Maar het komt ook voor dat men zich slechts aan de wettelijke norm houdt. Volgens de richtlijnen is een drank namelijk alcoholvrij indien deze minder dan 0,5% alcohol bevat. Wilt u dus écht een 100% alcoholvrije wijn? Kijk dan goed op het etiket.

 

De bestandsdelen van alcoholvrije wijn

In feite is alcoholvrije wijn qua bestandsindeling een normale wijn. Het bestaat feitelijk uit exact dezelfde ingrediënten, alleen is de alcohol er later uit onttrokken. In het productieproces van alcoholvrije wijn verwarmt men de wijn tot ongeveer 28 graden Celsius waardoor de alcohol begint te verdampen. Middels ingewikkelde vacuümprocessen die zich een aantal keer herhalen, ontstaat er uiteindelijk alcoholvrije wijn. Het voordeel hiervan is dat de aroma’s en mineralen, welke zorgen voor de lekkere smaak, behouden blijven.

 

Wat u kunt verwachten van alcohol vrije wijn?

Bij De Smaak Van Goede Wijn vinden we het belangrijk om de juiste verwachtingen te scheppen. Over het algemeen smaakt wijn zonder alcohol namelijk anders (zoeter) dan een reguliere wijn. Dat heeft alles te maken met het productieproces en het onttrekken van de alcohol, waardoor er wat restsuikers achterblijven en de wijn wat zoeter wordt. Alcoholvrije wijn komt dus in de buurt van normale wijn, maar smaakt nooit exact zoals een reguliere wijn. Dat betekent echter niet dat alcoholvrije wijn niet lekker is. Want ook binnen deze groeiende markt zijn pareltjes verkrijgbaar. Wij raden u dus aan om niet te gaan vergelijken, maar te proeven en te ontdekken. Gewoon een kwestie van proberen.

 

Beoordeel en ervaar zelf alcohol vrije wijn

Natuurlijk is het aan u om een finaal oordeel over alcoholvrije wijn te vellen. Desmaakvangoedewijn.nl heeft het u alvast iets makkelijker gemaakt en een selectie gemaakt van de beste alcoholvrije wijnen. Ook onze alcoholvrije wijnen verkopen wij natuurlijk tegen scherpe prijzen. En daar kunt u morgen al van genieten… Want vandaag besteld, is morgen al in huis. Proost!