Rosé wijn

Aroma’s en smaken van rosé wijn

Rosé is een stralende opfrisser. Perfect voor op zomerse dagen in de tuin, op een terrasje of op het balkon of geniet er van in de andere seizoenen. De wijn heeft vaak een laag alcoholgehalte (tussen de 10 – 12,5% vol.) en bevat frisse en fruitige aroma’s. Een rosé wijn komt voor in veel verschillende tinten roze, denk aan de bekende zalmroze rosés uit de Provence, fris en kruidig. Er zijn ook donkerdere rosés die wat steviger zijn en ook gastronomisch hoog scoren. De kleur van de rosé komt van de schillen van de blauwe druiven, daarin zitten de kleurstoffen. Door de schillen kort mee te laten gisten met de wijn, krijg het sap kleur. Ook kun je de kleur uit de schillen krijgen door ze zacht te persen.

De smaken en aroma’s van rosé wijnen kennen een veelzijdig spectrum en variëren van rijpe vruchten tot zoete bessensoorten en van geparfumeerde bloemen tot elegante bittertjes. Perziken, citroenen, bananen, aardbeien, rozen en frambozen zijn stuk voor stuk te herkennen, afhankelijk van de druivensoort en wijze van vinifiëren. Rosé wijnen kunnen overigens variëren van halfdroog tot droog, maar kennen ook zoete en halfzoete varianten.

Landen en druivensoorten voor de beste rosé wijnen

Waar vroeger de beste rosé wijnen alleen uit Frankrijk kwamen, is dit tegenwoordig echt niet meer het geval. Een groot deel van de rosé wijnen wordt natuurlijk nog wel geproduceerd in Frankrijk, maar ook in Italië, Chili en andere wijnlanden worden kwalitatief hoogstaande rosé wijnen geproduceerd. Natuurlijk hebben wij de beste rosé wijnen allang voor je in huis. Alleen rosé van premium kwaliteit verdient daar overigens een plek, evenals in onze webshop. In principe kan ieder blauw druivenras worden gebruikt voor het maken van rosé. De rosé wijnen die wij in ons assortiment hebben zijn echter gemaakt van de druivenrassen Cabernet Sauvignon, Grenache Gris, Grenache Noir, Mourvèdre, Negroamaro, Pinot Grigio, Syrah, Cinsault, Cabernet Franc.

Premium kwaliteit rosé van uitermate goede kwaliteit kopen?

Zoek je hoogstaande en one of a kind rosé wijnen die je niet snel ergens anders zult vinden? Wijnen die perfect geschikt zijn om van ieder genietmoment een extra bijzonder genietmoment te maken? Dan is de kans groot dat je die in de webshop van Desmaakvangoedewijn.nl zult vinden! Wij bieden namelijk alleen premium rosé wijnen aan, afkomstig uit de beste wijnhuizen in Frankrijk, Italië en Chili. Omdat wij nauwe contacten onderhouden met onze leveranciers, ben je zeker van een scherpe prijs. Bovendien verzenden wij razendsnel! Vandaag bestellen betekent morgen al genieten… Santé!