Deanston 17Y Orange Wine Cask

Deanston 17 Years Orange Wine Cask is een uitgesproken en vernieuwende Highland single malt die perfect laat zien waar Deanston voor staat: karakter, ambacht en experiment. Deze whisky rijpt eerst 15 jaar in traditionele ex-bourbonvaten, waarna hij een bijzondere finish krijgt van 2 jaar op zeldzame Vino de Naranja-vaten (een Spaanse wijn op basis van sinaasappelschillen).

In de neus opent hij fris en verleidelijk met bitterszoete sinaasappel, honing en geroosterde noten, aangevuld met gedroogd fruit en subtiele kruidigheid. De smaak is rijk en vol, met een olieachtige textuur waarin tonen van citrus, rijp fruit en zachte specerijen samenkomen. De invloed van het sinaasappelwijnvat geeft een unieke diepte en een zonnig, bijna mediterraan karakter.

De afdronk is lang en levendig, met aanhoudende fruitige tonen en een elegante, licht kruidige finish die blijft hangen. Met zijn stevige 53,6% alcohol en natuurlijke botteling (non-chill filtered, zonder kleurstoffen) is dit een krachtige en pure expressie voor de liefhebber.

Deanston 17Y Orange Wine Cask is daarmee geen standaard whisky, maar een echte ontdekking: een perfecte combinatie van klassieke Highland-stijl en een verrassende, zomerse twist.