Varvaglione Paralupi appassimento IGT Puglia

€14,49 €12,79 Prijs bij afname van 6 flessen

Paralupi is een appassimento wijn.De druiven laat men,na het bereiken van de volledige rijpheid, nog ca. 3 weken lang aan de wijnstok hangen. Hierdoor drogen de druiven wat in en het sap wordt hierdoor geconcentreerder en geeft een zwoelere en rijkere wijn.

Gratis verzending vanaf €175. Binnen 1-2 werkdagen geleverd.

Bestel 1 voor €13,60 per fles

Combineer wijnen en stapel uw korting!

korting vanaf 6 flessen

Scherp geprijsde kwaliteitswijnen
Gratis verzending vanaf €175. Binnen 1-2 werkdagen geleverd.

Klanten geven ons een 9,9!

Beschrijving

Specificaties

Wijnhuis Varvaglione; de balans tussen landschap en traditie

“Onze wijnen zijn een afspiegeling van onze streek: Puglia. Daarom is ons bedrijf geen gebouw waar wijn wordt gemaakt, maar het is een plaats verbonden met het land, haar traditie én de keuken die het mooiste van deze beide biedt!” Aan het woord is Cosimo Varvaglione, eigenaar van het gelijknamige wijnhuis.

Kwaliteitswijnen uit Zuid-Italië

Zuid-Italiaanse wijnboeren hebben alles voor handen om kwaliteitswijnen te maken. Het klimaat is ideaal; de mediterrane zon met lichte zeebries en voldoende water maakt Apulië een waar vakantieoord voor de druivenstokken. Hier geen last van hagelbuien of sneeuw en kou in het voorjaar, maar lekker hangen in de zon en water drinken uit de rotsachtige bodem.

Lokale druivensoorten uit Puglia

Eén van de wijnboeren die vroeg de overstap maakte naar het produceren van eigen kwaliteitswijnen is Cosimo Varvaglione. Derde generatie van de familie Varvaglione en als familie geworteld in de hak van de Italiaanse laars. De familie richt zich op het maken van wijn van bijzondere lokale druivensoorten als Negroamaro, Primitivo, Aglianico en Verdeca.

Wijnsoort	Rode Wijn
Land	Italie
Wijnregio	Puglia
Druivensoort	Primitivo , Negroammaro en Malvasia Nera
Volume	750 ml
Serveertemperatuur	16 - 18 °C
Alcoholpercentage	14,5% vol.
Serveersuggesties	Met rijke kruidige gerechten, wild en gerijpte harde kazen.
Proefnotities	Rijke geur van gerijpt donker fruit, confiture, iets vanille en chocolade. De smaak is vol maar fluwelig, wat specerijen en milde tannine.
Wijnhuis	Varvaglione
Bewaarpotentieel	3-5 jaar
Vat rijping	6 maanden houtrijping
Allergenen	Bevat Sulfieten