Tomatin Italian Collection Marsala Edition

Schotland / 70cl / 46%

Deel 1 van de Italiaanse collectie, de Marsala-editie, is gerijpt in Marsala-wijnvaten.

Aroma’s van panettone en gekonfijte limoen voeren de boventoon, terwijl smaken van witte chocolade, citroentruffels en hazelnoot perfect in balans zijn in de mond. Zoete Citrus keert terug in de afdronk met bloedsinaasappel, vergezeld door tonen van geroosterd eikenhout.

Gedistilleerd op: 06.12.2010

Verplaatst naar Marsala-vaten: 10.02.2021

Gebotteld op: 05.06.2023

De Italiaanse collectie-bottelingen werden elk op 6 december 2010 gedistilleerd, waarna de spirit gedurende 10 jaar in traditionele eikenhouten vaten is bewaard. Op 10 februari 2021 werd het vervolgens voor nog eens 2 jaar verplaatst naar Marsala-, Amarone- en Barolo-wijnvaten, wat resulteerde in een prachtig trio van single malt Scotch whisky’s.

Tomatin bevindt zich hoog boven de zeespiegel in de Highlands van Schotland. Zachte rijping in de koele, stabiele omgeving laat het subtiele karakter van deze kenmerkende Highland Single Malt Scotch Whisky naar voren komen. Het gebruik van zorgvuldig geselecteerde vaten zorgt ervoor dat de zachtere karakters van de kostbare spirit nooit overmeesterd worden.