Rode wijn met een donkere, inktachtige kleur. De geconcentreerde geur zit vol met aroma’s van zwarte bes en peper. De stevige smaak zit vol met rijpe tannines en eveneens met dikke tonen van zwarte bes en diverse kruiden.
- Bestel 1 voor €22,00 per fles
-
Scherp geprijsde kwaliteitswijnen
-
Gratis verzending vanaf €175. Binnen 1-2 werkdagen geleverd.
Domaine Lafage: een Zuid Franse parel
Ingeklemd tussen de azuurblauwe Middellandse zee en de machtige Pyreneeën vind je één van onze mooiste wijnhuizen: Domaine Lafage. We stellen je voor aan de eigenaren Jean-Marc en Eliane Lafage. Bij dit echtpaar zit wijnmaken in de genen als 7de generatie wijnmakers in de familie.
Geboren als wijnmakers
Jean-Marc wist dat hij later wijnmaker wilde worden toen zijn vader Guy hem een perceel van één van zijn beste druiven in beheer gaf. De passie voor wijn was geboren bij de jonge Jean-Marc. Hij reist samen met zijn vrouw van Noord-Amerika tot Chili, van Zuid-Afrika tot Australië om hun kennis over wijnmaken te vergroten. Na wereldwijde ervaring te hebben opgedaan, keren zij terug naar het ouderlijk wijnnest.
Wijngaarden in Roussillon
Om Domaine Lafage liggen 140 ha aan wijngaarden. Maar de ambitie van Jean-Marc en Eliane is groter. In de afgelopen 20 jaar zijn ze op zoek gegaan naar de beste percelen in de wijnstreek Roussillon. Inmiddels hebben ze 350 ha wijngaarden in bezit, van de kust tot aan de uitlopers van de Pyreneeën.
Authentieke druivenrassen
In hun wijngaarden staan 15 verschillende druivenrassen aangeplant, waaronder veel authentieke rassen voor deze streek, zoals o.a. Carignan, Roussanne en Grenache. Het resultaat is een brede selectie van wijnen, die de diversiteit van de wijnstreek Roussillon prachtig weerspiegelt. Je merkt aan alles dat Domaine Lafage voor kwaliteit gaat! Jaarlijks slepen ze een groot aantal internationale prijzen in de wacht; een prachtige erkenning voor hun werk.
Domaine Lafage, Cuvée Lea AC
Dit is de wijn die voor de grote doorbraak heeft gezorgd van Domaine Lafage en is vernoemd naar de dochter van Eliane en Jean-Marc Lafage.
Wijnsoort | Rode wijn |
Land | Frankrijk |
Wijnregio | Languedoc - Roussillon |
Druivensoort | Syrah , Grenache, Carignan |
Volume | 750 ml |
Serveertemperatuur | 16-18°C |
Alcoholpercentage | 14,5% vol. |
Serveersuggesties | Mooie gespierde wijn die goed past bij stevige vleesgerechten, stoofpotjes en wildgerechten. Bij voorkeur niet te pittige gerechten, maar wel mooi kruidig. |
Proefnotities | Rode wijn met een donkere, inktachtige kleur. De geconcentreerde geur zit vol met aroma’s van zwarte bes en peper. De stevige smaak zit vol met rijpe tannines en eveneens met dikke tonen van zwarte bes en diverse kruiden. |
Wijnhuis | Domaine Lafage |
Bewaarpotentieel | 8-10 jaar |
Vat rijping | 14 maanden |
Allergenen | Bevat Sulfieten |